こんにちは！
日暮里食肉問屋 川口別館のPR担当です。
突然ですが、食肉問屋直営店の当店では、お肉以外の食材にもこだわっています。
そこで今回は、お肉の話題からちょっと離れてこだわりの
＜ごはん＞や＜野菜＞そして＜お惣菜＞についてお話ししたいと思います。
◇厳選素材の数々◇旬の野菜やかまど炊きごはん◇
～お料理一つ一つの素材にこだわりました～
お肉はもちろんのこと「美味しい料理でお腹いっぱいになっていただきたい」という思いを元に、
当店ではお料理一つ一つの素材にもこだわりを持っています。
【季節に合わせた旬のお野菜】
食べ放題でお楽しみいただくしゃぶしゃぶには、旬の野菜を盛り込んだ野菜バーをご用意しております。
この時期に体が必要とする栄養素を豊富に含んだ旬野菜をご賞味ください♪
【かまど炊きご飯】
ご飯は店内のかまどで炊いています。
新潟のコシヒカリの持つ美味しさを追究したご飯は、食べ放題プランでもご賞味いただけます。
いつもとはひと味違うはず♪
【手作りお惣菜】
食べ放題プランでもお楽しみいただけるお惣菜バイキングでは、
すべて店内で手作りしたものをお届けしております。
●自家製キムチ●ナムル●肉味噌冷やっこ●塩こんぶきゃべつ●イカの酢味噌和え
●豚の角煮●肉問屋創作サラダ各種 など
～他では絶対にまねできない肉問屋直営店の『牛タンしゃぶしゃぶ』～
当店自慢の霜降り牛タン
サシの入った霜降り牛タンを贅沢にしゃぶしゃぶでお召し上がりください！
牛タンには、体づくりに欠かせない栄養分である＜たんぱく質・鉄分・ビタミンＢ類＞が
豊富に含まれているんだそうです。
ストレス改善や疲労回復効果がある＜パントテン酸・タンパク質＞も豊富に含まれていて、鉄分は
サーロンインの2倍もあるんだとか！
夏の疲れが出やすいこの時期には欠かせない食材といえそうですね♪
健康を気遣うすべての方に牛タンはおすすめの食材なんです!!
川口にお越しの際は、ララガーデン１Fの［日暮里食肉問屋 川口別館］に是非お立ち寄りください！
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。
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当店のこだわりはこちらでもご紹介しています♪
